Château Coujan blanc, rolle Cadeaubon Gasconne kalfs- en rundvlees en

Gasconne kalfs- en rundvlees en kippenlever

Met karakteristieke streep bindweefsel in het midden

Wijn-spijs: Een mooie wijn voor bij gevogelte zoals kip en kalkoen

Zet het vuur wat hoger en maak het 'gezellig’ in de pan totdat de pasta al dente is en het gerecht één geheel wordt

Wijnhuis: Mengoba

Château Coujan blanc, rolle Cadeaubon Gasconne kalfs- en rundvlees enFrisse sappig ronde wijn met aromas van peer, perzik en citrusfruit Druif: Rolle (Vermentino) Wijnhuis: Chteau Coujan Streek: Coteaux de Murviel, Languedoc Wijn spijs: heerlijk als aperitief of als begeleider van niet te vette pasta gerechten, geroosterd gevogelte of pikante aziatische gerechten. Achtergrondinformatie: Florence Guy is de 5e generatie wijnbouwers in haar familie. In haar tiener jaren verhuisde ze naar Parijs om in te filmsector te gaan